Święto Herbaty w Warszawie 22-25.09

My, czyli Morze Herbaty i Stowarzyszenie Drogi herbaty Urasenke, organizujemy w Warszawie w dniach 22-25 września Święto Herbaty. Planujemy trzystopniowy program prezentujący herbatę chińską i japońską. Zacząć chcemy od bezpłatnych pokazów (22.09 herbata japońska, 23.09 herbata chińska), po których kolejnego dnia chętni i zainteresowani będą mogli ruszyć dalej na Morze Chińskiej Herbaty lub Ścieżką Japońskiej.

24.09 organizować będziemy spotkania herbaciane, a najbardziej ciekawi i wytrwali 25.09 będą mieli szansę dotknąć głębi – wziąć udział w warsztatach herbacianych.

Chcemy pokazać, jak wiele twarzy ma herbata i ile możliwości daje. Że może to być sposób życia, który daje głębokie odczuwanie piękna tej chwili – pięknego koloru, aromatu i smaku samej herbaty, piękna naczyń i otoczenia, i naszego wspólnego bycia razem. Bo jest to głębokie indywidualne przeżywanie, ale również wspólne doświadczanie.

Na ostatni dzień czyli na sobotę 25.09 w godz. 11.00-19.00 zapraszamy na kiermasz herbaty i ceramiki do Ogrodu Botanicznego przy Łazienkach, gdzie będzie możliwość stworzenia kilku stoisk. Zainteresowani mogliby się wystawić ze swoim dobrem, sprzedawać i częstować. Każdy płaciłby tylko za swój wstęp do Ogrodu czyli 5 zł/osoba.

Poniżej szczegółowy program Święta Herbaty

22 września pokaz herbaty japońskiej  godz. 19.00

Herbaciarnia „na kłopoty… Bednarska”, ul. Bednarska 28/30

Wprowadzenie do chanoyu – japońskiej kultury herbaty, pokaz przebiegu spotkania herbacianego, etykieta obowiązująca gospodarza i gości, opowieści o herbacianych utensyliach.

23 września pokaz herbaty chińskiej godz. 19.00

Herbaciarnia „na kłopoty… Bednarska”, ul. Bednarska 28/30

Opowieści o herbacie chińskiej, o jej historii, legendach, rodzajach, naczyniach, sposobach obróbki i parzenia. Parzenie wybranej herbaty tradycyjną metodą gongfu cha z południowo-wschodnich Chin i poczęstunek.

24 września spotkania z chińską herbatą godz. 18.00-19.00, 19.30-20.30 i 21.00-22.00

Herbaciarnia Dzieła Zebrane w podziemiach kościoła św. Augustyna, ul. Nowolipki 18

Trzy godzinne spotkania herbaciane w gronie 6 osób – 5 uczestników i prowadzącej. Parzenie metodą gongfu cha – „herbaty pracochłonnej”. Kosztowanie herbaty, doświadczanie piękna tej chwili.

24 września spotkania z herbatą japońską godz. 16.00-17.00, 17.00-18.00, 18.00-19.00

Ogród Botaniczny UW, Aleje Ujazdowskie 4

Trzy godzinne spotkania, 5 gości i gospodarz, kosztowanie słodyczy do herbaty i zielonej sproszkowanej herbaty (matcha), prezentacja jednej z form przygotowania matcha zgodnie z tradycją Urasenke, nauka etykiety.

25 września warsztaty parzenia gongfu cha godz. 11.00 – 14.00

Herbaciarnia Dzieła Zebrane w podziemiach kościoła św. Augustyna, ul. Nowolipki 18

Trzygodzinne warsztaty dla 5 uczestników. Poznamy jedną z herbat zielonych i turkusowych, oraz zarys historii herbaty chińskiej. Będziemy kosztować, a następnie samodzielnie parzyć herbatę metodą gongfu cha.

25 września warsztaty japońskiej drogi herbaty godz. 11.00-14.00

Keikoba Stowarzyszenia Urasenke, ul. Kompasowa 10 m.39

Trzygodzinne warsztaty dla 5 uczestników. Zapoznanie się z japońską przestrzenią herbacianą, z rolami kolejnych gości, uczestnictwo w spotkaniu herbacianym, ćwiczenia z przygotowywania herbaty matcha.

25 września godz. 11.-00 – 19.00

Wspólne świętowanie w Ogrodzie Botanicznym UW, Aleje Ujazdowskie 4

Herbaciarze i ceramicy będą prezentować swoje dzieła i towary na dziale „Pnącza” w Ogrodzie Botanicznym UW. Możliwy będzie zakup naczyń, utensyliów herbacianych i herbat. Całodzienny poczęstunek herbatą.

Koszt uczestnictwa

pokaz – bezpłatny

spotkanie – 30 zł/osoba (wymagane wcześniejsze zgłoszenie mailowe lub telefoniczne)

warsztat – 100 zł/ osoba (wymagane wcześniejsze zgłoszenie mailowe lub telefoniczne)

Zgłoszenia

Herbata chińska: herbata@morzeherbaty.pl, tel. 600 238 943, 603 725 670

Herbata japońska: sunshinkai@sunshinkai.org.pl, tel. 664 235 936

Na temat: Gongfu cha, Warsztaty herbaciane, Wydarzenia
Hasła: święto herbaty