20 i 21 sierpnia pokaz i spotkanie z chińską herbatą w Kabaterii
Herbata chińska ma 5000 lat i rozwija się wraz z całą kulturą na różnych poziomach. Jest prosta, zwykła, codzienna, i jest też sztuką – głębokim, indywidualnym przeżyciem. Jedna czarka to morze radości. Legendy i historie. Radość picia i kosztowania. Porządek i spokój parzenia. Niepowtarzalność każdego spotkania. Chcemy dzielić się z Wami herbatą i wszystkim, co ona ze sobą niesie.
20 sierpnia
godz. 19:30 – pokaz herbaciany
Podczas pokazu opowiemy o herbacie chińskiej, jej historii, legendach, rodzajach, naczyniach, sposobach obróbki i parzenia. Po opowieściach wszystkich Gości zapraszamy na poczęstunek. Zaparzymy wybraną herbatę tradycyjną metodą gongfu cha („herbaty pracochłonnej”), pochodzącą z południowo-wschodnich Chin, i będziemy ją kosztować w 6-cioosobowych grupach.
Prosimy o wcześniejsze zgłoszenia. Koszt: 20 zł / 1 osoba
21 sierpnia
godz. 16.00-20.00 spotkania przy chińskiej herbacie
Zapraszamy na kameralne spotkania herbaciane w gronie 5 osób i prowadzącej. Wspólnie zaparzymy jedną z najlepszych herbat chińskich metodą gongfu cha, opowiemy też więcej o wybranej herbacie, używanych naczyniach i kolejnych czynnościach. Będziemy podziwiać suche liście i zmieniający się kolor, aromat i smak naparu. Będziemy doświadczać piękna tej chwili, bo jak mawiają Chińczycy: herbata i medytacja mają ten sam smak.
Odbędą się trzy godzinne spotkania:
- godz. 16.00-17.00
- godz. 17.30-18.30
- godz. 19.00-20.00
Prosimy o wcześniejsze zgłoszenia. Koszt: 50 zł / 1 osoba
Miejsce
Herbaciarnia Kabateria
al. KEN 24
Prowadzenie
Morze Herbaty w dwóch osobach: Anna Włodarczyk – magister sinologii, autorka pracy magisterskiej pod kierunkiem prof. Mieczysława J. Künstlera pt. „Herbata chińska”, absolwentka kursów herbacianych w Centrum Sztuki Herbaty im. Lu Yu w Tajpej (Tajwan) oraz Magdalena Rybak – uczennica i asystentka z 2-letnim stażem.
Informacje i zgłoszenia
Kabateria
tel: 603 828 828
www.kabateria.pl
Dodatkowo informacje
Morze Herbaty
tel: 600 23 89 43
www.morzeherbaty.pl
Skomentuj: